比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
盐猪豚丼ShioButaDon
为您提供盐猪豚丼ShioButaDon的菜谱,包括盐猪豚丼ShioButaDon的做法,盐猪豚丼ShioButaDon的做法步骤,盐猪豚丼ShioButaDon怎么做好吃等详细内容。
用料
里肌肉pork8pieces,芝麻油sesameoil3tbsp.,盐salt1tbsp.,柠檬汁lemonjuice2tbsp.,清酒sake1tbsp.,高汤soupstock3tbsp.,蒜片slicedgarlicsome,葱花greenonions10g
盐猪豚丼ShioButaDon的做法
a)猪肉、芝麻油、盐醃制约10分钟
b)柠檬汁、清酒、高汤拌至均匀
将油和蒜爆香后加入a)煎熟到自己要的程度,再加入b),酱汁滚后熄火。
将切好葱花放置肉中间,在将锅中剩下酱汁淋至猪肉和葱花上方