用料

鹰牌炼乳50g水50g寒天粉适量草莓3颗

《草莓就爱鹰牌炼奶》分子厨艺到我家之炼乳草莓漂浮的做法

步骤1:准备鹰牌炼奶(100%纯鲜奶制成的，每一罐等于5杯220毫升鲜奶的含钙量),寒天粉,油(冷藏数小时),滴管

步骤2:将炼乳.寒天粉.水放入锅中煮沸

步骤3:用滴管吸取煮好的炼乳寒天液,滴入油中成型

步骤4:将炼乳小珍珠捞出,用清水洗清,放入香槟杯,再放入切片草莓,注入香槟汽水,最后装饰草莓

步骤5:好喝.好吃.好玩的炼乳草莓漂浮,大功告成!!!

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