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「好菇道菇idea」蜜蜂菇菇乐园
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用料
好菇道-鸿喜菇半包好菇道-雪白菇半包红萝卜1/3条鹌鹑蛋3颗姜黄粉适量海苔少许花椰菜半颗紫藷香松适量素火腿1块盐1匙酱油1匙香菇素蚝油2匙白胡椒粉1匙香油数滴黑醋数滴
「好菇道菇idea」蜜蜂菇菇乐园的做法
步骤1:将鹌鹑蛋放进水锅中加姜黄粉，煮沸腾后转小火再煮三~五分钟，让蛋变成黄色后取出(不取出泡久色泽会不均匀)。
步骤2:准备材料^^
步骤3:制作小蜜蜂：海苔用剪刀剪出线条，贴在蛋上，用模型押出小爱心当翅膀，再贴上海苔眼睛和嘴吧，一点番茄酱当腮红。
步骤4:红萝卜先用油炒过释出胡萝卜素后会变甜，小孩也会喜欢吃，素火腿也先炒香。
步骤5:再加入切除根部、用手撕开的鸿喜菇和雪白菇。加少许盐调味后加半杯水盖上锅盖闷煮约二分钟，再加上酱油、香菇素蠔油、白胡椒粉拌匀，淋上太白粉水，最后起锅前淋上香油和黑醋。
步骤6:用碗装一碗饭，倒扣在盘子上，边边加入5.。
步骤7:把3.的蜜蜂放在白饭上，再摆些菇和青花椰菜装饰成小花园，最后撒上紫藷香松。