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凯莉猫~幸福便当(献上我的一颗心)
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用料
牛蕃茄2小颗焗烤用起司适量大白菜1颗干香菇5朵虾米适量火锅用猪五花肉片1盒(88元)盐少许白味增1大匙油1中匙酱油3大匙糖1大匙香油少许
凯莉猫~幸福便当(献上我的一颗心)的做法
步骤1:(起司烤番茄)将番茄横切三等分,抹上调味料1后将起司洒在夹层放入烤箱烤~~烤至起司化掉微焦就可以出炉
步骤2:(味噌烧肉片)先将调味料2与肉片一起醃制一会儿,起油锅将肉片下锅拌炒至半熟,加入一些水,然候再加入现成的炸芋头一起闷煮一下,入味后就可以起锅了,最后可以洒上黑芝麻增色
步骤3:(鲁白菜)将大白菜洗净切小片,干香菇与虾米一起泡水,泡软的香菇切丝,起油锅将虾米和香菇一起爆香,加入大白菜及大量的水(盖过白菜),再加入调味料3煮烂~~起锅时淋上香油就完成了
步骤4:最后就是摆摆盘囉~爱心饭是用番茄酱炒的~形状可以用保鲜膜把饭先捏成三角形,捏好后再任1边中间用手指下压,稍稍整型一下~就可变成漂亮的爱心了~最后在心的中间放上烧海苔装饰一下