用料

魔芋冻粉100g水1200g#沾面汁#昆布1片#沾面汁#柴鱼20g#沾面汁#水200g#沾面汁#酱油3大匙#沾面汁#味霖2大匙

夏日低卡~魔芋凉面的做法

步骤1:昆布洗净剪成流苏状,用冷水煮滚10分钟,捞起昆布

步骤2:洒上柴鱼片,熄火盖上锅盖,10秒后将汤汁沥出~成了日式高汤.加上酱油与味霖煮滚放凉就成了沾面酱汁.

步骤3:锅中放蒟蒻冻粉

步骤4:加上水调匀

步骤5:煮滚倒入盒中放凉进冰箱冷藏

步骤6:取出切片再切成面条状

步骤7:摆盘加点自己喜欢的配料[爱买]今天简单的用芥末洒上少许葱花与海苔丝

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