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凉拌木瓜丝

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用料

青木瓜1颗红辣椒2条青葱2支蒜瓣2瓣红萝卜1/3条综合坚果适量醋适量糖适量鱼露适量

凉拌木瓜丝的做法

步骤1:【木瓜、红萝卜】刨丝,加适量的盐抓软,静置出汁。

步骤2:【红椒、青葱】切丝、【蒜瓣】切末。

步骤3:【香菜】洗净、水甩乾,切小小段。

步骤4:【坚果】搅粗粒碎。

步骤5:【木瓜、萝卜丝】倒掉多余水份,拌入【红椒、青葱、蒜末】。

步骤6:食用前拌入【香菜、坚果】即可。



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