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为您提供义式鲜奶酪的菜谱,包括义式鲜奶酪的做法,义式鲜奶酪的做法步骤,义式鲜奶酪怎么做好吃等详细内容。
全脂牛奶milk500cc,鲜奶油whippingcream500cc,吉利丁Gelatin10g,香草荚Vanillabean1条,糖sugar100g
1、把牛奶鲜奶油糖用小火加热至糖全部溶解,切记不要煮滚。
2、香草荚横剖,将香草籽取出加入牛奶中
3、吉利丁加入牛奶中搅拌均匀
4、倒入模子中,放进冷藏至凝固约3小时