用料

鱼卵1条猪绞肉150克虾绞肉100克宜兰蒜2根海苔2大片虾子9尾面包粉适量面粉适量蛋黄2颗酱油1大匙胡椒粉少许柴鱼粉少许香油少许

双味鱼蛋卷的做法

步骤1:备好所需食材...

步骤2:将猪绞肉、虾绞肉、调味料加一起拌匀备用..

步骤3:取一片海苔包入鱼卵卷起，再里上绞肉入锅中油炸即可...

步骤4:炸好的鱼蛋卷盛盘备用...

步骤5:将鱼蛋卷、大蒜切成片状即可..

步骤6:最后盛盘装饰一下就完成囉...

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