用料

越南春卷皮数片美生菜1/4颗红萝卜1根苜蓿芽1盒苹果半颗素香松1包美乃滋1包冷开水1碗

M@NDY上菜_越南鲜蔬生春卷的做法

步骤1:生菜切丝、红萝卜撮签、苹果切成条状备用

步骤2:找个适当大的平盘，备妥冷开水，摆上春卷皮倒上适量开水快速涂抹春卷皮两面

步骤3:皮变软后就可以铺上生菜、红萝卜丝、苹果，加上些许美乃滋

步骤4:洒上素香松(肉松口感没有素松好,建议用素松)接着铺上苜蓿芽

步骤5:开始卷囉！注意手脚轻一点，否则皮很容易破掉～

步骤6:遇水则软，放太久皮会干掉～趁新鲜吃掉吧!!

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