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鸡腿{去骨}1只,白芝麻少许,奶油1小块,酱油2大匙,蕃茄酱2大匙,香油1大匙,米酒1茶匙,糖1大匙,味淋2分之一茶匙,水1杯{量杯}
1、将鸡腿下锅煎至两面微焦再放入奶油融化
2、加入调味料闷煮{小火}待酱汁剩少许即可
3、将鸡腿切块摆放盘子上剩余的酱汁淋在面撒上白芝麻即可