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意式蕃茄鲔鱼水管面[十分钟食谱]
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用料
水管面150克鲔鱼（油浸或水浸）1罐蕃茄粒（新鲜也可）1罐400克白酒（可省略）150毫升帕尔玛森起司适量
意式蕃茄鲔鱼水管面[十分钟食谱]的做法
步骤1:先用一锅沸水煮水管面，下一茶匙盐，煮熟后沸水备用热锅下橄榄油，下鲔鱼，不停炒及压成碎，煮两分钟，然后下白酒
步骤2:下蕃茄粒拌匀，下盐及黑胡椒粉调味。煮沸后转小火煮五分钟，下帕尔玛森起司拌匀
步骤3:下水管面及两至三汤匙煮意大利面的水，再下帕尔玛森起司拌匀即成