用料

白虾13只大蒜3颗橄榄油1大匙盐1茶匙迷迭香3只现磨胡椒少许

15分钟快速上菜之迷迭香蒜炒白虾的做法

步骤1:待白虾退冰后，取出沙肠，剪虾脚、虾头，并用剪刀剪开虾背至三分之一的位置。将大蒜切片、清洗迷迭香备用。

步骤2:加入1茶匙的盐、迷迭香叶片及少许的现磨胡椒，淋在虾子身上

步骤3:倒入橄榄油1大匙、蒜片，并开中小火逼出蒜香味

步骤4:将以调味的白虾倒入锅中，炒到虾子熟透

步骤5:起锅放到盘子上，加点剩余迷迭香点缀，即完成

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