比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉200g,水95g,糖30g,盐1/2茶匙,新鲜酵母1茶匙,油1茶匙,枸杞半碗,葡萄干半碗,乳酪半碗
养身。枸杞乳酪馒头的做法
酵母加水备用
面粉过筛加入糖、盐、酵母、水、枸杞,均匀揉成团后加入油,搓揉至不黏手(先加入枸杞面团才会染色)
包起来放入冰箱低温发酵至少4小时
发酵完成后杆平放入乳酪、葡萄乾,均匀揉成团后分割成适当大小
放入蒸锅发酵30分钟后,再开小火蒸15分钟就完成囉!
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
中筋面粉200g,水95g,糖30g,盐1/2茶匙,新鲜酵母1茶匙,油1茶匙,枸杞半碗,葡萄干半碗,乳酪半碗
酵母加水备用
面粉过筛加入糖、盐、酵母、水、枸杞,均匀揉成团后加入油,搓揉至不黏手(先加入枸杞面团才会染色)
包起来放入冰箱低温发酵至少4小时
发酵完成后杆平放入乳酪、葡萄乾,均匀揉成团后分割成适当大小
放入蒸锅发酵30分钟后,再开小火蒸15分钟就完成囉!