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牛肉500公克,芝麻少许,水30㏄,蜂蜜3大匙,盐1/2茶匙
1.将牛肉切丝,放入烤箱以200℃烤10分钟取出备用。
2.在锅中倒入水及调味料,再放进作法1己烤干的牛肉丝,以小火煮至调味汁完全被吸干,最后撒上芝麻即完成。