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用料
义大利面2人份南瓜400g奶油10g洋葱120g蒜头3瓣盐1/4小匙糖1/4小匙鲜奶油2大匙义大利香料酌量
奶油南瓜义大利面的做法
步骤1:准备材料
步骤2:水滚加1/4小匙盐下义大利面煮到七分熟捞出,南瓜去皮去籽切薄片,蒜头切末,洋葱切碎
步骤3:锅热放奶油和蒜末以小火炒出香味来
步骤4:接着放入洋葱炒到洋葱变得有些透明了
步骤5:再放南瓜片略炒一下加入2~3杯量米杯水以中小火焖煮
步骤6:煮到南瓜软绵
步骤7:加入【调味料:盐、糖、鲜奶油或鲜乳、义大利香料】拌炒均匀
步骤8:放入义大利面拌匀后关火
步骤9:装盘后再洒一点香料就完成了