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Olivia♥巧克力布朗尼
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用料
鸡蛋2颗细砂糖85g低筋面粉95g可可粉15g泡打粉1/4茶匙无盐奶油100g巧克力70g
Olivia♥巧克力布朗尼的做法
步骤1:奶油切小块，隔水加热融化，或微波至温热融化。巧克力切成一公分的块状。
步骤2:在搅拌盆中，用电动搅拌器搅拌鸡蛋和砂糖，中高速持续搅打至蓬松。
步骤3:将低筋面粉、可可粉和泡打粉混和过筛，加入搅拌盆中，用刮刀由下往上轻轻搅拌均匀。
步骤4:加入融化了的奶油，搅拌均匀，加入巧克力拌匀。
步骤5:放到烤模中，送入预热好的烤箱，以190度烤15分钟。