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为您提供咖哩牛肉汤头的菜谱，包括咖哩牛肉汤头的做法,咖哩牛肉汤头的做法步骤,咖哩牛肉汤头怎么做好吃等详细内容。
牛肉1公斤，牛骨1公斤，洋葱300公克，油咖哩1大匙，蕃茄1个，小茴香10公克，香茅3根，咖哩叶10公克，蒜头4颗，辣椒2根，水3000㏄，盐1/2茶匙
1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅内。
2.将其余材料全部放入作法1的汤锅中，以小火熬煮4小时后过滤即可。
