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用料
明治牛奶巧克力1片(50g),明治黑巧克力1片(50g),春卷皮5片,无盐奶油80g,低筋面粉适量
春卷巧克力派的做法
1、用泡过热水的温菜刀将巧克力切成条状。
2、将奶油放入碗里隔水加热。
3、将春卷皮依对角线切成两个大三角形。
4、在烤盘上先舖上烘焙纸。
5、将烤箱开至180度预热。
6、在切好的春卷皮上,用刷子涂上融化的奶油,将已切成条状的巧克力放入,一条一条地卷起来,并使用低筋面粉加少量水为黏着剂包裹春卷皮。
7、春卷表面也涂上奶油。
8、并排在舖上烘焙纸的烤盘上放入烤箱,以180度烘烤10~15分,春卷皮烤至微焦色即完成。