比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
诺钙C发泡锭2颗水约700cc咖啡黑糖1.5大匙玉荷包数颗吉利丁3片(30g)
玉荷C冻【诺钙C发泡锭】的做法
步骤1:备料:如图~吉利丁、粉使用:不管吉利丁片或吉利丁粉、比例、份量,通常300cc液体对上10g吉利丁片呈QQ冻口感,300cc对上6g吉利丁片呈细致滑嫩口感,吉利丁粉使用前一样要泡水软化喔。
步骤2:先取600cc温热水加入咖啡冰糖拌匀溶解放凉
步骤3:另外再以100cc冰冷水泡入吉利丁片软化溶解,接着放入诺钙C发泡锭
步骤4:可以看到发泡锭起泡后慢慢溶解,最后再与【图2】咖啡冰糖水综合拌匀
步骤5:另外将荔枝果肉放入用可爱的小杯杯中
步骤6:将拌匀后的C锭水舀入杯中
步骤7:全部放入冰箱冷藏约4个小时以上
步骤8:Q妈是冷藏了一夜,隔天再给小朋友吃喔,有果肉果冻还能用吸的喔,非常讨喜!
步骤9:来自法国制造的诺钙C发泡锭,1颗诺钙C发泡锭等于16颗橘子的维他命C+1杯牛奶的钙,及溶于水,好喝好吸收。