用料

鲜奶200CC,鲜奶油50CC,糖30g,自制桑葚果酱适量,吉利丁3片

紫色梦幻♡桑葚奶酪的做法

吉利丁泡软备用，奶酪杯底层先加入果酱

鲜奶加糖小火煮至糖溶化，熄火

放入泡软的吉利丁和鲜奶油搅拌均匀

过筛倒入容器，放入冰箱，凝固后就可以享用囉！

有用果酱整个搅拌，整个都会变成紫色，没搅拌的上面会呈白色

---

---