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九层塔炒海瓜子

为您提供九层塔炒海瓜子的菜谱,包括九层塔炒海瓜子的做法,九层塔炒海瓜子的做法步骤,九层塔炒海瓜子怎么做好吃等详细内容。

用料

海瓜子一磅,九层塔少许,蒜末少许,姜末少许,酱油一大匙,米酒一大匙,糖一小匙,工研黑醋一小匙

九层塔炒海瓜子的做法

1、先把海瓜子放盐水里吐砂约2小时

2、起油锅下蒜末姜末爆香后把海瓜子下锅拌炒

3、下米酒和其它调味料拌炒后闷入味(当然要等海瓜子都开)

4、要起锅前再放九层塔炒两下就可以起锅啦!



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