用料

菠菜1把白醋2大匙日式酱油2大匙开水2大匙糖2分之1大匙芝麻酱2大匙白芝麻适量香油1小匙

芝麻拌菠菜的做法

步骤1:先把醋.日式酱油.芝麻酱.白开水.糖全部搅拌均匀

步骤2:菠菜要把梗子和叶子分开,因为梗子要煮比较久,如果都搅在一起的话,梗子熟了叶子就会太烂喔

步骤3:煮一锅水,水里加点盐和香油,菠菜要加点油,吃起来比较滑润喔!这个很重要~然后把梗子的部分先下锅煮大约20秒的时间

步骤4:间著下锅煮叶子的部分,也是20秒的时间喔

步骤5:时间到~把菠菜打捞上岸,挤掉多余的水分,并把它排列整齐,淋上我们刚刚搅拌好的芝麻酱,然后撒上白芝麻就可以噜!

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