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凉拌小黄瓜

为您提供凉拌小黄瓜的菜谱,包括凉拌小黄瓜的做法,凉拌小黄瓜的做法步骤,凉拌小黄瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

小黄瓜4条,辣椒一根,蒜头三瓣,盐少许,香油少许,糖少许,醋少许

凉拌小黄瓜的做法

1、首先先把小黄瓜拍碎,意思就是用菜刀的刀面去压小黄瓜,这样小黄瓜比较容易入味

2、拿盐去醃制拍碎的小黄瓜约三十分钟

3、把蒜头切成蒜末,辣椒切碎加入醃制过的小黄瓜里,再把酱料都加入拌匀后就完成啦!



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