用料

新鲜老藕1节,白米1杯,水10-12杯,白糖少许

藕粥的做法

1、藕洗净去皮，切薄片备用。

2、白米洗净，放入锅中，加足量的水，浸泡三十分钟。

3、将藕片放入，以大火煮滚。

4、转小火，盖上锅盖，慢熬成粥。起锅前可放入适量白糖调味。

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