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花生糖-peanutbrittles
为您提供花生糖-peanutbrittles的菜谱，包括花生糖-peanutbrittles的做法,花生糖-peanutbrittles的做法步骤,花生糖-peanutbrittles怎么做好吃等详细内容。
用料
生花生仁600g糖60g水60g油60g麦芽160g盐少许黑白芝麻适量
花生糖-peanutbrittles的做法
步骤1:准备食材
步骤2:将麦芽,油,糖,盐,水放入不沾锅中,开中小火,用木铲慢慢翻炒花生
步骤3:备一碗水在旁,试花生的生熟度
步骤4:将花生慢慢翻炒约20-30分钟成丝状,至熟透后加入黑白芝麻拌匀,期间花生若炒出油来时可将沥出
步骤5:将炒熟的花生平舖在耐热布上,戴上手套,上层铺上一层纸,趁热压平
步骤6:压平后的花生糖放凉,再用手剥成小块状
步骤7:装入塑胶袋保存密封绑紧