用料

地瓜2大根,面粉（低粉）300g,小苏打粉2匙,盐少许,糖（可调整）200g,无盐奶油110g,牛奶85cc,鸡蛋2个,香草精少许

地瓜磅蛋糕的做法

1、面粉过筛+小苏打粉+盐巴（A）

2、奶油融化＋糖（B）

3、牛奶＋鸡蛋＋地瓜（地瓜切块蒸熟捣成泥状）＋香草精（C）

4、将B&C混合后再将A加入三个混合均匀就ok烤箱180度烤1小时就完成！

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