用料

川耳1斤蒜末少许姜丝少许辣椒少许香菜末少许水果醋200mI蜂蜜少许黑麻油少许白芝麻少许䀋少许

凉拌川耳的做法

步骤1:洗净川耳。汆烫2分钟，沥干。

步骤2:准备辛香材料。姜丝与少许麻油，小火爆香

步骤3:综合蒜末、水果醋、蜂蜜、䀋、辣椒、香菜、川耳，再将麻油姜丝拌入，最后洒上炒香的芝麻。

步骤4:冰冰箱一夜⋯更好吃

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