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虾仁金沙美人腿

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为您提供虾仁金沙美人腿的菜谱，包括虾仁金沙美人腿的做法,虾仁金沙美人腿的做法步骤,虾仁金沙美人腿怎么做好吃等详细内容。

用料

1.虾子10尾2.筊白笋8根3.咸蛋2个4.食盐1小匙

虾仁金沙美人腿的做法

步骤1:筊白笋切滚刀，用油炸2分钟，捞起备用(今天是做给小孩吃，所以用川烫的方法较不油)虾子去壳川烫，捞起备用咸蛋取出蛋黄部份

步骤2:平底锅倒一匙油，用小火炒香咸蛋黄

步骤3:再将筊白笋及虾仁倒入锅中加一小匙盐，一同拌炒均匀即可

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