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虾12尾,蒜头3颗,红辣椒1条,青葱1支,【调味料】盐1小匙,【调味料黑胡椒粉1大匙,沙拉油少许
1、红辣椒、蒜头切片，青葱切段备用
2、将虾的尖头、须须剪掉，放入滚水中快速烫过，捞起备用
3、起油锅爆香红辣椒、蒜头切片、青葱，放入虾&【调味料】一起翻炒均匀即可
