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红葱头600公克芥花油1250cc
步骤1:买回家的红葱头剥去外皮去头去尾
步骤2:手工把红葱头切片切丝
步骤3:准备第一次干净的芥花油
步骤4:细火慢炸.才不会变黑变苦.
步骤5:当颜色改变成金黄色就可以劳起.用电扇吹凉并避免过度熟成变黑变苦.
步骤6:含油的油葱酥趁热装罐.真空保存可以摆放久一点.
