用料

迷你马铃薯8颗培根两片黑胡椒粉少许香草海盐或盐少许高汤或水适量香菜/辣椒少许牙签8支

【培根迷你马铃薯卷】的做法

步骤1:准备材料。培根切成8份(长型)。

步骤2:马铃薯先用高汤或水煮至熟。(时间约8-10分钟)

步骤3:将煮熟的马铃薯卷上培根一圈,再用牙签固定住。

步骤4:迷你马铃薯个头小,一口一颗刚刚好。

步骤5:卷好的马铃薯可用平底锅将培根煎至每面都焦香,或用烤箱烤上色即完成。

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