比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
多用途面粉1杯细白糖1/3杯黑糖1满匙泡打粉5克水1/2杯
电锅红糖发糕的做法
步骤1:材料如图,面粉,糖,黑糖,泡打粉,还有矽胶蛋糕模。
步骤2:将材料中的面粉,糖,红糖,水先保留2T其余都倒入一起搅拌均匀。泡打粉放入那保留的2T水里,会起泡发出嘶嘶的声音,摇一摇再加入混合好的面糊里再次搅拌均匀。这个就是发糕的面糊!
步骤3:电锅里放入1.5杯的水,放入蒸盘如图,再放入一个平盘,按下按钮盖上锅盖,等电锅发热冒出蒸汽就好了,电锅一定要预热!
步骤4:将面糊平均地倒入4个矽胶蛋糕模里如图然后小心地移到电锅的平盘里,电锅很烫,小心操作。盖上锅盖,蒸20分钟后,打开锅盖,一个个漂亮爆开的发糕就蒸好咯,祝福大家一路发!