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料理甜甜圈〈排队料理周〉比利时松饼
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用料
松饼粉200g,常温鸡蛋2颗,牛奶30g,融化奶油40g,苹果1颗,樱桃5颗,奇异果2颗,珍珠糖20g
料理甜甜圈〈排队料理周〉比利时松饼的做法
先把松饼粉过筛后放置于钢盆中
将鸡蛋打发后备用
先将牛奶倒入松饼粉中搅拌
再将打发的鸡蛋倒入松饼粉中拌匀
最后倒入融化的奶油,搅拌到看不到油丝为止,并静罝20分钟
将珍珠糖均匀放入松饼机槽中,再倒入面糊,将松饼机盖上,烤约4分钟后取出
将烤好的松饼放置于钢架上摆凉
以新鲜水果、鲜奶油及巧克力装饰即可