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香煎鸡腿排佐酸桔优格沙拉
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用料
鸡腿排1份,醃料:胡椒盐适量,醃料:米酒适量,酱料:优格2小匙,酱料:客家桔酱1小匙,七味粉或白芝麻适量,当季蔬果(不限定)适量
香煎鸡腿排佐酸桔优格沙拉的做法
1、冷锅放入醃好的鸡腿排,鸡皮面朝下煎至焦黄==>翻面煎至全熟,洒上七味粉或白芝麻,备用
2、蔬菜水果放置盘中,于小盘中将酱料混合均匀
3、鸡腿排,蔬菜水果和酱料组合,完成!