沙茶炸酱透抽炒青椒-牛头牌端午好香拌
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用料
中透抽1只青椒1个沙茶炸酱1大匙(15g)蒜头5瓣
沙茶炸酱透抽炒青椒-牛头牌端午好香拌的做法
步骤1:蒜拍碎、青椒去籽、透抽去内脏切块后备用
步骤2:热锅后加少许油爆香蒜碎,再加入透抽及青椒拌炒
步骤3:加入一大匙沙茶炸酱及适量水翻炒均匀,盖锅焖熟即可起锅