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用料
低粉520克蛋2个糖180克室温奶油200克盐1/8小匙草莓、抹茶、焦糖香精5滴
猫爪饼干的做法
步骤1:面团材料全放入面包机搅拌均分,平分为4个面团,再一个一个配好色
步骤2:两色一组,每一色约可做11~12个,先取两色,每20克分一团并搓圆
步骤3:用手将面团压扁
步骤4:白色底配粉红色爪子,先取一小球搓成椭圆形
步骤5:在白底抹一点点水,将粉红色面团放上
步骤6:用手轻压成脚掌
步骤7:小猫爪依序贴上压平
步骤8:一下子就可以完成一盘了,烤箱事前180度先预热,烤15~18分
步骤9:饼干烤好后放置网架上放凉,轻压底部,如果软软的,就表示没烤透,但别担心,饼干是可以救的喔!可全部烤完后,将底部没熟透的饼干集合起来,底部朝上放入烤盘,再略烤3~5分钟,检查ok就可以放烤架上囉包的漂漂亮亮的~送新娘子给好姐妹的小礼~开心~