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【动手做料理】全麦起司胡椒饼干
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用料
低筋面粉150g全麦面粉150g乳酪粉起司粉40g糖20g胡椒粉10g无盐奶油100g起司片5片冷水50g
【动手做料理】全麦起司胡椒饼干的做法
步骤1:将材料1全部加入，然后搅拌均匀。
步骤2:加入材料2常温的无盐奶油，拌成粗粒状。
步骤3:将材料2的起司片撕成小片。
步骤4:加入水，用手揉成团。[扮均的面团不黏手]
步骤5:取一部份的面团，用杆面棍杆平(约0.5公分)用自己喜爱的模型器具，加压成喜爱的造型。
步骤6:烤箱先预热，然后用180度烤20分钟，完成后放凉即可食用。