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Olivia♥香辣菠菜番茄义大利面
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用料
"大蒜5瓣","辣椒半支","义大利面200g","番茄糊2大匙","洋葱60g","菠菜200g","Tabasco辣酱适量"
Olivia♥香辣菠菜番茄义大利面的做法
大蒜切碎、洋葱切碎、辣椒切斜片。菠菜洗净切段,川烫备用。大锅煮滚水,加一大匙盐,计时煮义大利面。
煎炒锅以中火热两大匙的橄榄油,爆香大蒜、洋葱和辣椒,炒至洋葱透明软化,加入番茄糊拌炒。
加入菠菜和义大利面,依照自己喜欢的酱汁浓度加煮面水,以盐调味试吃。
盛盘后依喜好洒上Tabasco辣酱调味。