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【东煮】简单美味-鳗鱼寿司卷EelSushiRoll
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用料
寿司米2杯,白醋0.5杯,糖0.5杯,盐半小匙
【东煮】简单美味-鳗鱼寿司卷EelSushiRoll的做法
将糖、白醋和盐一起拌匀，即为寿司醋。
寿司米放入电锅中煮熟后，趁米饭温度热时将寿司醋，以饭匙勺起米饭再翻匀的动作拌匀，切记不要压到米饭了，同时再以电风扇吹凉，使白饭能充分吸收到寿司醋，寿司饭就做好了。
用竹帘实实的卷起、切成段。
用竹帘实实的卷起、切成段。