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口蘑，番茄酱，砂糖，生抽，白醋，葱
1口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净
2把口蘑汆入开水
3煮熟（2分钟）后捞出
4重新起一口锅倒入橄榄油烧五成热后撒入葱花煸香
5加入番茄酱
6搅拌均匀后加入一勺半砂糖和一大勺生抽
7加入一茶匙的白醋并搅拌均匀
8倒入汆熟的口蘑翻炒均匀大火收干卤汁即可
