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凉拌猪肝

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用料

猪肝半付,葱姜大量,沙茶酱三匙,盐适量,香油适量,米酒一小匙

凉拌猪肝的做法

1、葱姜切丝猪肝切片

2、起一锅滚水葱姜过水(去辛辣)猪肝烫熟

3、猪肝烫熟捞起后将全部东西伴匀即可



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