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甜心巧克力蛋糕(烘焙展食谱募集)
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用料
无盐奶油70G,苦巧克力80G,鸡蛋2个,黑糖40G,低筋面粉45G,黑可可粉8G
甜心巧克力蛋糕(烘焙展食谱募集)的做法
奶油+巧克力放在大碗中隔水加热融化
鸡蛋与黑糖一起打发
将蛋黄液加入巧克力奶油中
将低筋面粉+可可粉过筛后,分次筛入巧克力蛋液中
倒入纸杯中,放入冰箱,稍微冷藏20分钟
烤箱170/150度预热
将烤盘放在上面!!!放上面!!!放上面,进行25分钟烘烤~
切开美美的~~~~