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梅醋芝麻鸡丁【谷盛鲜梅健康醋】
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用料
仿仔鸡腿去骨两支炸油两大碗酥炸粉半包大黄瓜(装饰)半条白芝麻一大匙谷盛鲜梅健康醋50cc白砂糖两大匙盐一点点蛋一个酱油半大匙白麻油一小匙黑麻油一小匙酒半大匙素蚝油一大匙糖一大匙白芝麻一大匙五香粉半小匙
梅醋芝麻鸡丁【谷盛鲜梅健康醋】的做法
步骤1:准备好材料~鸡腿去骨切块、还有一瓶[谷盛鲜梅健康醋]。
步骤2:使用醃料醃鸡肉,抓麻一下,冰箱醃4-6小时。
步骤3:将醃好后的鸡肉,裹上酥炸粉,反潮10分钟。
步骤4:油锅烧热,放鸡肉,一开始先不用动它,肉熟后,转大火,慢慢的炸到乾乾、酥酥、红红滴。
步骤5:炸好后备用。
步骤6:裹鲜梅蜜汁,准备一个锅子留一点油,放入白糖,慢慢的融化,再加入一点盐,都融好后~
步骤7:加入50CC的[谷盛鲜梅健康醋]。
步骤8:把炸好的鸡丁,放下去裹一裹蜜汁。
步骤9:洒上一大匙的芝麻,再加上大黄瓜装饰,完成了这道[梅汁芝麻鸡丁]。
步骤10:[谷盛鲜梅健康醋]自从1953年诺贝尔得主克利布斯Krebs博士发现酢是人体新陈代谢的重要角色后,酿造酢在健康上的神奇功效逐渐被重视。经常饮用天然酿造酢,能使人体血液酸碱保持平衡,是现代保健不可或缺的天然饮品。产品特色每天两杯.美丽加分.健康满分谷盛累积60余年精湛的酿酢经验,以天然水果酿制成健康酢系列产品。原料系精选100%果汁,内含丰富纤维质、果酸、维他命C及多种矿物质;品质完全符合CAS优良食品认证标准。鲜梅健康醋-严选信义乡手采鲜梅、酿制成梅子酢,让经常外食、大鱼大肉的您,饭后来上一杯,既能享受美食,又能改善体质。