比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉1斤葱半斤盐适量沙拉油适量
轻轻松松做葱油饼的做法
步骤1:将面粉加少许盐及水适量(水约1饭碗)，慢慢加入揉和成面团，请自行感觉面团的软硬度，成团之后加盖湿水的厨房纸巾静待醒面约半小时，之后再将面团揉光滑备用。
步骤2:将葱洗净沥干
步骤3:切成葱花
步骤4:将面团切小块
步骤5:用杆面棍或酒瓶将面团杆成一大张，越薄越好，之后将面皮上加上沙拉油(可稍多点)，少许盐及葱花抹均匀在面皮上
步骤6:之后将面皮由边角慢慢卷起成条状
步骤7:再将面团盘成圆盘状
步骤8:之后杆平成饼状
步骤9:热锅，中火不放油用干烘的方式，可冷锅放入面皮慢慢加热
步骤10:因为面皮已经有油一层层卷起，所以不用油煎可去掉油腻感
步骤11:待看面皮有稍起泡即可翻面，两面翻面要均匀，避免烧焦
步骤12:慢慢的面皮会呈现焦黄色，用锅铲轻敲有酥脆感
步骤13:完成后因内有油层~所以会有层次感，面皮橄的越薄，层次感越多，咸香不油腻