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用料
酪梨1颗柠檬1~2片番茄1~2颗洋葱半颗罗勒叶适量蒜头适量盐适量蛋(可有可无)1颗
夏日清爽酪梨酱的做法
步骤1:准备材料!并将番茄、洋葱、蒜头切成丁
步骤2:将酪梨剥皮,接着切片状或切块状
步骤3:用汤匙压扁酪梨变成泥状
步骤4:加入洋葱丁
步骤5:接着加入蕃茄丁、罗勒叶,并挤上柠檬汁、蒜头、盐巴调味(可依个人喜好调整)
步骤6:其实一般的酪梨酱到以上步骤就算是完成了!但是因为我很喜欢蛋,所以试着加入水煮蛋!结果意外的也很好吃!
步骤7:搅拌均匀后就完成囉!
步骤8:配上玉米片就成了爽口不腻的小零嘴了~