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自制蛋饼

蛋饼自制蛋饼饼

为您提供自制蛋饼的菜谱，包括自制蛋饼的做法,自制蛋饼的做法步骤,自制蛋饼怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋1颗,葱花1大匙,盐少许,水1小匙,中筋面粉3大匙,地瓜粉1大匙,盐少许,水50cc

自制蛋饼的做法

1、将面糊材料拌至无颗粒、蛋液材料调匀备用;

2、用中火热不沾锅内的少许油，倒入面糊，煎成饼皮盛出;

3、蛋液倒入锅中，盖上饼皮略压，让蛋液与饼皮一样大，煎至两面金黄，卷起盛出。

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