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[韩式]辣炒韭菜猪肉

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用料

猪肉片600克韭菜1把洋葱半颗红辣椒1根味霖2匙盐少许胡椒粉少许辣椒酱4匙辣椒粉0.5匙酱油1匙蒜末1匙糖0.5匙芝麻油少许

[韩式]辣炒韭菜猪肉的做法

步骤1:韭菜切段;洋葱切粗丝;辣椒切斜片。(蔬菜量可依个人喜好增减)

步骤2:猪肉切薄片放入醃料醃5~10分钟,接着把调味料拌入。

步骤3:锅内倒入油后先拌炒洋葱和辣椒片。

步骤4:放入醃好的猪肉片一起拌炒3~5分钟。

步骤5:加入韭菜一起拌炒,起锅前淋入些芝麻油即完成。


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