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用料
萝卜糕2块老姜切片三小片蒜打碎两颗九层塔斟量葱切段一根麻油一匙蚝油斟量冰糖或细砂糖斟量
三杯萝卜糕的做法
步骤1:备料
步骤2:请先倒入麻油，热锅后接着下蒜末、葱段及老姜片拌炒。
步骤3:再来可以下萝卜糕了
步骤4:接着再勘量倒一些蠔油，如果不是配饭一起吃，建议不要加太多，否则就重咸了。
步骤5:然后可以立即再加入开水，跟着拌炒…很快的三杯的香气就会跑出来了!!
步骤6:跟着洒一点点的砂糖，
步骤7:然后，请盖上锅盖，开小火，让它焖个三、五分钟，使其入味。
步骤8:再来…这葱尾端也是差不多煮熟后、起锅前再下，增加其好看的色泽用途而已
步骤9:水分快被吸干了，可以再加入一些开水，会比较溼润滑口喔!!
步骤10:最后，九层塔拌炒一番，即可起锅了。
步骤11:是小点心、也算是下酒菜吧!!