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【鹿窑菇事】爱妈妈料理!蒸出滑嫩口感蒸蛋
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用料
蛋2颗鹿窑菇事│料理菇事(鸡汁香菇汤)1包
【鹿窑菇事】爱妈妈料理!蒸出滑嫩口感蒸蛋的做法
步骤1:准备材料
步骤2:将香菇片、鸡汁汤，倒入蛋汁里，搅拌均匀。
步骤3:加入120cc的水一起搅拌
步骤4:放入电锅，外围倒入240c.c.的水，蒸煮。
步骤5:电锅外围开始冒烟后，3分钟，把汤匙插入电锅与锅盖边缘，让电锅里的水蒸气冒出来，等待15分中后，将汤匙拿掉，继续闷锅3分钟，打开起锅，即可完成。