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豆皮鲜蚵煲

鲜蚵煲蚵

为您提供豆皮鲜蚵煲的菜谱，包括豆皮鲜蚵煲的做法,豆皮鲜蚵煲的做法步骤,豆皮鲜蚵煲怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜蚵100~120g,生豆皮3片,姜片4~5片,葱（切段）1~2根,辣椒适量,酱油膏2~2.5大匙,香麻油适量

豆皮鲜蚵煲的做法

1、每片豆皮切成4大块，鲜蚵洗净

2、热锅后加适量的油，先爆香姜片、葱段及辣椒，再下酱油膏及约一碗的水，待沸腾后加入豆皮及鲜蚵煮至略收汁，淋上香油即可起锅享用

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